ブロッコリー

ガーリックバターソテー

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【材料】

ブロッコリー:1房
にんにく:1枚(みじん切り)
バター:10g
醤油:小さじ1
塩・こしょう:少々
白ごま:適量

【作り方】

  1. ブロッコリーを小房に分け、さっと茹でる。
  2. フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。
  3. ブロッコリーを加えて、醤油・塩こしょうで味を調える。
  4. 仕上げに白ごまを振って完成!
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